【3小时无限畅饮】在“昴”选择主菜，包括生蓝鳍金枪鱼刺身和尾牛排，共9道菜（9,120日元->8,000日元）
8000日元(税込)
- 9品
- 4名～
- 飲み放題あり
- 【附赠札幌黑牌生啤◎62种丰富菜单】◆另加1,650日元，即可追加高级无限畅饮（共40种）！（无限畅饮最后点餐时间为结束前30分钟。）)
豪华海鲜套餐，包括从市场直送的新鲜金枪鱼以及由我们熟练的厨师精心挑选的海胆、鲑鱼子、金枪鱼肚和尾。从开胃菜到主菜和甜点，每道菜都经过精心包装和准备，以发挥食材的最佳品质。您还可以发现金枪鱼意想不到的方面，例如涮涮锅和牛排。一边享用饮品，一边用五种感官享受奢华的时刻。
コースメニュー
◆◇海胆鲑鱼子豪华海鲜沙拉◇◆
丰富的海胆和爽脆的鲑鱼子的完美结合，打造奢华的海鲜沙拉。
享受海鲜和新鲜蔬菜的优雅馈赠。
◆◇生金枪鱼横切刺身◇◆
市场直送的新鲜蓝鳍金枪鱼，以整个背部的横截面形式呈现。
只有瘦肉才能提供的浓郁风味和湿润的口感令人无法抗拒！
◆◇蓝鳍金枪鱼尾排～蒜香～◇◆
将新鲜的金枪鱼尾奢华地制成牛排，烹制至完美，带出其美味。多汁鲜嫩的口感搭配香气扑鼻的蒜酱，让人回味无穷。
◆◇新鲜金枪鱼肚◇◆
用这块金枪鱼切块，您可以尽情享受新鲜、生的金枪鱼。
肥美的部分和紧实的红肉完美地结合在一起，在口中蔓延的风味和口感营造出奢华的体验。
◆◇蓝鳍金枪鱼稀有炸肉排◇◆
用大量新鲜金枪鱼制作的半熟炸肉排，外脆内软，口感绝佳。
酥脆的面糊锁住了金枪鱼的鲜美，半熟的金枪鱼则拥有醇厚浓郁的口感。
◆◇当天烤金枪鱼（里脊肉、尾肉、下巴肉等）◇◆
我们提供的金枪鱼切块每日更换，并且烤至完美程度。
享受每块肉不同的质地和风味。
◆◇选择主菜◇◆（※请在预订时选择。如果没有给出偏好，我们将提供“A”。)
A. 金枪鱼海胆涮锅
将新鲜的蓝鳍金枪鱼放入特制的浓郁海胆汤中快速涮煮。
入口即化的美味将充满您的口腔。
B：铜板烤金枪鱼肥肉
将肥美的鱼腹放在均匀的铜盘上慢慢烹煮，使其具有入口即化的口感。
香气扑鼻的烤痕与浓郁的口感完美融合，入口即化的奢华余味。
◆◇清爽的醋饭和海苔～使用自家酿造的麝香葡萄酒醋～◇◆
使用自家酿造的麝香葡萄醋制作的爽口醋饭与海藻的香味完美地融合在一起。
酸味与甜味的和谐平衡创造出一种简单而深刻的味道。如果您愿意的话，请与我们珍贵的金枪鱼一起享用。
◆◇今天的甜味◇◆
由我们的厨师精心准备的每日甜点，为您的餐后体验画上甜蜜的句号。
飲み放題メニュー
・札幌黑牌生啤（中杯）
・◇正宗苏格兰高球
·杜瓦的高球
・ ◇ 高球
・可乐高球/生姜高球/柚子蜂蜜高球/巨峰高球/苹果高球/可尔必思高球
・◇浓烈的柠檬酸味
・黑柠檬酸
・◇浓郁的西柚酸味
・黑格雷夫酸酒
・◇酸
・柚子蜂蜜酸酒/橙子酸酒/巨峰酸酒/白桃酸酒/青苹果酸酒/蜜瓜酸酒/荔枝酸酒/奇异果酸酒/可尔必思酸酒/女梅酸酒/男梅酸酒/Chuhai/绿茶高球/乌龙高球
·◇鸡尾酒
·金汤力/螺丝刀/斗牛犬/莫斯科骡子/卡西斯汽水/卡西斯橙子/卡西斯乌龙茶/卡西斯啤酒/桃子汽水/桃子姜/毛茸茸的脐橙/雷鬼潘趣酒/荔枝汽水/荔枝橙子/荔枝乌龙茶/香迪加夫
・◇烧酒（加冰、加水、加热水）
・正宗大麦烧酒/正宗红薯烧酒
・ ◇ 清酒
・冷酒/热酒（仅限冬季）
・◇果酒（加冰、加水、加苏打）
梅酒
·◇葡萄酒
・心叶（红/白）
·◇软饮料
・乌龙茶/绿茶/可乐/姜汁汽水/葡萄汽水/蜜瓜汽水/可尔必思汽水/橙汁/可尔必思水
・▼高级无限畅饮▼
・只需额外支付 1,650 日元（含税），即可将以下商品添加到您的无限畅饮计划中。
·高球
・帝王12年高球/卡酷高球/百加得金高球
・◆巴厘岛国王
・巴厘岛高球/巴厘岛金酒/巴厘岛橙子
・◆龙舌兰酒
・特基拉酒 / 加冰特基拉酒 / 加苏打特基拉酒 / 加水特基拉酒 / 帕洛玛 / 恶魔
·◆葡萄酒
・Kachiwari（加冰）/ White Ball（碳酸）/ Kir（白葡萄酒和黑醋栗）/ Kitty（红葡萄酒和姜汁汽水）/ Calimocho（红葡萄酒和可乐）/ Spritzer（白葡萄酒和苏打水）/ Operator（白葡萄酒和姜汁汽水）
·日本酒
・[北海道]千岁鹤[青森县]陆奥八泉[岩手县]赤部[宫城县]宫官梅[秋田县]雪之坊社[山形县]工藤城白莲花[福岛县]新田禅修[山梨县]七轩[爱知县]新东[长野县]真澄[新泻县]角岭[石川县] 手取川 [福井县] 黑龙 [岐阜县] 蓬莱 [三重县] 佐久 [滋贺县] 风吕船 [爱知县] 二东 [山口县] 达西
·日本酒
・赞岐多云（香川县） ・桂月（高知县） ・增井泉（富山县）
・◆烧酒（加冰、加水、加苏打）
・鸟海[米饭] / Tantakatan [紫苏] / Rento [黑糖] / Shimauta [泡盛]
- 予約可能曜日
- 周一～周日、节假日、节假日前一天
- 滞在可能時間
- 周一：3小时
周二：3小时
周三：3小时
周四：3小时
周五：2小时
周六：3小时
周日：3小时
节假日：3小时
节假日前一天：2小时
- 予約締切
- 到访当天22:00为止
2025/10/12 更新
