
【3H 음방】본상어의 운탄 샤브×대토로의 도판 구이나 단면 찌르기 포함한 “란”전 10품 10850엔⇒10000엔
10000 엔(税込)
- 10品
- 4名~
- 飲み放題あり
- 【삿포로 생맥주 블랙 라벨 첨부 ◎전 62종의 충실 메뉴】◆+1650엔으로 프리미엄 음료 무제한(전 40종)도 추가 가능합니다!(음료 무제한 LO는 30분 전이 됩니다.)
시장 직송의 생본 참새를, 생선회·구이·튀김·샤브샤브 등, 다채로운 조리법과 부위마다 인출된 맛으로 마음껏 즐길 수 있는, 전통의 사치 코스.녹는 복신, 농후한 안락, 고소하게 구운 테일 스테이크, 희귀하게 완성한 커틀릿이나, 농후 성게 국물로 맛보는 샤브샤브 등, 鮪의 깊은 매력을 남김없이 맛볼 수 있는 내용입니다.혼자 다니는 특별한 코스를 꼭 즐겨 주십시오.
コースメニュー
◆◇운탄과 얼마의 호화 해물 샐러드◇◆
농후한 운탄과 쁘띠 쁘띠의 얼마가 절묘하게 얽혀, 호화로운 맛을 즐길 수 있는 해물 샐러드.
신선한 야채와 함께 품위있는 바다의 은혜를 마음껏 만끽.
◆◇생본 송어의 단면 찌개 배◇◆
지방 김 발군!본상어의 “배”의 부분을, 호쾌하게 단면 그대로 제공.
입에 넣은 순간 녹는 식감과 농후한 맛이 단번에 퍼집니다.
◆◇본상어의 테일 스테이크 ~마늘 맛~◇◆
신선한 책상 꼬리를 사치스럽게 스테이크로 마무리, 절묘한 구운 가감으로 맛을 끌어 냈습니다.육즙이 부드러운 식감 속에 고소한 마늘 소스가 얽혀 깊이 풍미가 입 가득 퍼집니다.
◆◇생본 송어의 낙락◇◆
신선한 생본 鮪을 남기는 곳 없이 즐기는 안락.
지방이 탄 부분과 제대로 된 붉은 몸이 절묘하게 얽혀 입안에서 퍼지는 맛과 식감이 호화스러운 한 때를 연출.
◆◇본상어의 레어카츠◇◆
신선한 책상을 사치스럽게 사용한 레어 커틀릿은, 밖은 바삭바삭, 안은 촉촉한 절묘한 식감이 매력입니다.
바삭하게 튀긴 옷이 송어의 맛을 제대로 갇혀 희귀한 송어는 부드럽고 깊은 맛이 퍼집니다.
◆◇일일 부위의 참치 구이(카마, 테일, 턱 등)◇◆
매일 바뀌는 부위의 참치를 절묘한 구운 가감으로 제공.
부위마다 다른 식감과 맛을 즐기세요.
◆◇본상어의 운탄샤브
신선한 책상을, 특제의 진한 운탄 국물로 살짝 샤브샤브.
녹는 맛이 입 가득 퍼집니다.
◆◇본상어 대토로의 도판구이
동판의 균일한 열로 천천히 구워 올리는 것으로, 지방 풀 발군의 큰 토로가 녹는 식감에.
고소한 구운 맛과 진한 맛이 절묘하게 얽혀 입에 넣은 순간에 퍼지는 호화스러운 여운을 맛볼 수 있습니다.
◆◇상쾌한 식초밥과 김 ~수제 무스카트 식초 사용~◇◆
수제 무스카트 식초를 사용한 상쾌한 식초 밥에, 김의 향기가 절묘하게 매치.
신맛과 단맛이 조화되어 심플하면서도 깊은 맛이 퍼집니다.취향에 따라 자랑스런 잉어와 함께 맛보십시오.
◆◇오늘의 단맛◇◆
식후 한때를 감미로 마무리하는 요리사가 마음을 담아 만든 오늘의 단맛.
飲み放題メニュー
・삿포로 생맥주 블랙 라벨(안쪽 잔)
・◇본격 스카치 하이볼
뒤 즈 하이
・◇하이볼
・콜라 하이볼/진저 하이볼/유자 벌꿀 하이볼/거봉 하이볼/사과 하이볼/칼피스 하이볼
・◇진한 레몬 사워
· 진한 레몬 사워
・◇짙은 눈의 그레풀 사워
・짙은 눈의 그레풀 사워
・◇사워
・유자 벌꿀 사워/오렌지 사워/거봉 사워/흰 복숭아 사워/푸른 사과 사워/멜론 사워/라이치 사워/키위 사워/칼피스 사워/여 매화 사워/남 매화 사워/츄하이/녹차 하이/우롱 하이
· ◇ 칵테일
・진토닉/스크류드라이버/불독/모스크뮈/카시스소다/카시스오렌지/카시스우론/카시스비아/피치소다/피치진저/퍼지 네이블/레게 펀치/라이치소다/라이치오렌지/라이치우론/샹디가프
・◇소주(록·물 나누기·온수 나누기)
・본격 보리 소주/본격 고구마 소주
・◇일본주
・냉주/열연(동계 한정)
・◇과실주(록·물 나누기·소다 나누기)
· 매실주
· ◇ 와인
・하트 리프(적/백)
· ◇ 소프트 드링크
・우롱 차/녹차/콜라/진저 에일/포도 소다/멜론 소다/칼피스 소다/오렌지 주스/칼피스 워터
・▼프리미엄 음료 무제한▼
・+1650엔(부가세 포함)에서 이하도 음료 무제한에 추가 가능합니다.
· ◆ 하이볼
・듀어스 12년 하이볼/각 하이볼/바카디 골드 하이볼
・◆바리킹
· 발리 하이볼 / 발리 진진 / 발리 오렌지
・◆테킬라
· 데킬라 샷 / 데킬라 락 / 데킬라 탄산 분할 / 데킬라 물 분할 / 팔로마 / 엘 디아블로
· ◆ 와인
・카치 분할(락/와이볼(탄산 분할/킬(흰 와인&카시스))/키티(레드 와인&진자에르)/칼리모초(레드 와인&콜라)/스프릿처(흰 와인&소다)/오퍼레이터(흰 와인&진자에르)
· ◆ 술
・【홋카이도】치토세 학 [아오모리현] 리쿠오 야센 [이와테현] 아카부 [미야기현] 미야한 매화 [아키타현] 눈의 지사[야마가타현] 쿠도키 능숙 하쿠바쿠렌【후쿠시마현】에다시젠슈【야마나시현】칠현【아이치】니토쿠【나가노현】마스미【니가타현】학령【이시카와현】테토리가와【후쿠이현】흑룡【기후현】요리【미에현】【【이즈키현】
· ◆ 술
・【가가와현】사누키쿠라우데우【고치현】카츠라즈키【토야마현】만수천
・◆소주(락・물 분할・소다 분할)
・도사리【쌀】/단다카담【시소】/렌토【흑설탕】/섬 노래【아와모리】
- 予約可能曜日
- 월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
- 滞在可能時間
- 월요일:3시간
화요일:3시간
수요일:3시간
목요일:3시간
금요일:2시간
토요일:3시간
일요일:3시간
공휴일 : 3시간
공휴일 전: 2시간
- 予約締切
- 내점일 당일 22시까지
このコースで使えるクーポン
2025/10/12 更新