【3H 음방】 책상 네기마 냄비×본상어 3점 모듬이나 매일 송어구이에 본상어 레어 커틀릿 포함 「화」전 8품 4910엔⇒4000엔

【3H 음방】 책상 네기마 냄비×본상어 3점 모듬이나 매일 송어구이에 본상어 레어 커틀릿 포함 「화」전 8품 4910엔⇒4000엔

4000 엔(세금 포함)

※ 금 토 공휴일 전날은 2 시간제입니다.

  • 8
  • 3명~
음료 무제한 메뉴 있음
【삿포로 생맥주 블랙 라벨 첨부 ◎전 62종의 충실 메뉴】◆+880엔에서 프리미엄 음료 무제한(전 40종)도 추가 가능합니다!(음료 무제한 LO는 30분 전이 됩니다.)

제철 식재료와 자랑의 본고메의 호화로운 맛을 마음껏 즐길 수 있는 라인업입니다.계절의 선착지로 식욕을 돋우고, 참치 오일 절임 샐러드와 희소 부위를 포함한 책상 3점 모듬, 책상 레어 커틀릿 등, 송어의 맛을 마음껏 즐길 수 있습니다.게다가 매일 부위의 鮪焼이나 따뜻한 네기마 냄비로 몸이 따뜻해, 〆의 우동으로 깊은 맛을 즐긴 후, 계절의 단맛으로 화려하게 마무리.호화로운 바다의 은혜를 느끼는 마음 따뜻한 코스입니다.

코스 메뉴

◆◇계절의 선착◇◆

제철 식재료를 살린 일품이, 입으로 한 순간, 계절의 변화를 느끼게 해, 식욕을 돋웁니다.

섬세한 맛으로 식사의 시작에 꽃을 더합니다.

◆◇참치 오일 절임 샐러드◇◆

신선한 참치를 오일에 절인 것으로 풍미가 더욱 풍부한 일품.

촉촉한 참치의 식감과 오일이 얽혀 부드러운 맛이 퍼집니다.

야채와 함께 향기로운 드레싱이 절묘하게 조화를 이룬 샐러드입니다.

◆◇본상어의 3점 모듬 ~희소 부위들이~◇◆

고급 본고기의 회를 사치스럽게 3종 모듬했습니다.

기름진 오토로를 비롯한 일일 희귀 부위, 붉은 몸 등 맛의 균형이 절묘.

입안에서 녹는 鮪의 맛이 바로 극상의 한때를 연출합니다.

◆◇본상어의 레어카츠◇◆

신선한 책상을 사치스럽게 사용한 레어 커틀릿은, 밖은 바삭바삭, 안은 촉촉한 절묘한 식감이 매력입니다.

바삭하게 튀긴 옷이 鮪의 맛을 제대로 갇혀 희귀 鮪은 부드럽고 깊이있는 맛이 퍼집니다.

◆◇일일 부위의 참치 구이(카마, 테일, 턱 등)◇◆

매일 바뀌는 부위의 참치를 구워 절묘한 구운 가감으로 제공합니다.

카마, 테일, 턱 등 부위마다 다른 식감과 맛을 즐기세요.

◆◇본 鮪 네기마 냄비◇◆

鮪의 신선한 필레와 단맛이 있는 파를 함께 끓인 몸이 따뜻해지는 냄비 요리.

鮪의 맛이 녹은 수프에 파가 그 단맛을 돋보이게 마음도 몸도 채워지는 일품입니다.

추운 계절에 딱 맞는 안심 맛입니다.

◆◇〆의 우동◇◆

네기마 냄비의 맛이 스며든 코시가 있는 우동이 일품.

냄비의 스프를 흡입한 우동은 더욱 깊은 맛이 되어 먹을 때마다 행복감이 퍼집니다.

따뜻하게 마무리, 기분 좋은 만족감을 즐길 수 있습니다.

◆◇오늘의 단맛◇◆

계절의 과일이나 일본식 과자, 혹은 수제 디저트 등, 일일로 제공되는 일품은, 마지막 한 때를 화려하게 마무리합니다.

단맛 겸손하고 마음을 부드럽게 하는 행복의 한 때입니다.

음료 무제한 메뉴

・◇생맥주
・삿포로 생맥주 블랙 라벨(안쪽 잔)
・◇본격 스카치 하이볼
뒤 즈 하이
・◇하이볼
・콜라 하이볼/진저 하이볼/유자 벌꿀 하이볼/거봉 하이볼/사과 하이볼/칼피스 하이볼
・◇진한 레몬 사워
· 진한 레몬 사워
・◇짙은 눈의 그레풀 사워
・짙은 눈의 그레풀 사워
・◇사워
・유자 벌꿀 사워/오렌지 사워/거봉 사워/흰 복숭아 사워/푸른 사과 사워/멜론 사워/라이치 사워/키위 사워/칼피스 사워/여 매화 사워/남 매화 사워/츄하이/녹차 하이/우롱 하이
· ◇ 칵테일
・진토닉/스크루드라이버/불독/모스크뮈/카시스 소다/카시스 오렌지/카시스우롱/카시스비아/피치 소다/피치 진저/퍼지 네이블/레게 펀치/라이치 소다/라이치 오렌지/라이치 우롱/샹디가후
・◇소주(락・물 나누기・온수 나누기)
・본격 보리 소주/본격 고구마 소주
・◇일본주
・냉주/열연(동계 한정)
・◇과실주(록·물 나누기·소다 나누기)
· 매실주
· ◇ 와인
・하트 리프(적/백)
· ◇ 소프트 드링크
・우롱 차/녹차/콜라/진저 에일/포도 소다/멜론 소다/칼피스 소다/오렌지 주스/칼피스 워터
・▼프리미엄 음료 무제한▼
・+880엔(부가세 포함)에서 이하도 음료 무제한에 추가 가능합니다.
· ◆ 하이볼
・듀어스 12년 하이볼/치타 하이볼/각 하이볼/바카르디 골드 하이볼
・◆바리킹
· 발리 하이볼 / 발리 진진 / 발리 오렌지
・◆테킬라
· 데킬라 샷 / 데킬라 락 / 데킬라 탄산 분할 / 데킬라 물 분할 / 팔로마 / 엘 디아블로
· ◆ 와인
・카치 분할(락/와이볼(탄산 분할/킬(흰 와인&카시스))/키티(레드 와인&진자에르)/칼리모초(레드 와인&콜라)/스프릿처(흰 와인&소다)/오퍼레이터(흰 와인&진자에르)
· ◆ 술
・【홋카이도】치토세 학 [아오모리현] 리쿠오 야센 [이와테현] 남부 미인 [미야기현] 이치노구라 [아키타현] 눈의 지사 [야마가타현] 쿠도키 능숙 [후쿠시마현] 니다시젠슈 [사이타마현] 신가메 [야마나시현] 나나켄[나가노현] 이현】흑룡【기후현】 蓬莱【나라현】하루가【와카야마현】흑규【시마네현】텐온
· ◆ 술
・【야마구치현】고바시【가가와현】가와쓰루【고치현】카츠라즈키
・◆소주(락・물 분할・소다 분할)
・도사리【쌀】/단다카담【시소】/렌토【흑설탕】/섬 노래【아와모리】
예약 가능 요일
월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
체류 가능 시간
월요일:3시간
화요일:3시간
수요일:3시간
목요일:3시간
금요일:2시간
토요일:2시간
일요일:3시간
공휴일 : 3시간
공휴일 전: 2시간
예약 마감
내점일 당일 22시까지

2025/03/13 업데이트